lunes, 25 de agosto de 2014

Salsa Fudge de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
2 tazas de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
2 cucharaditas de extracto de vainilla
PROCEDIMIENTO

COMBINA la leche evaporada y los trocitos de chocolate (morsels) en una olla mediana de fondo pesado. Cocina a fuego bajo, revolviendo frecuentemente hasta que los trocitos de chocolate se derritan. Retira del fuego; añade y revuelve el extracto de vainilla.

SÍRVELA tibia como salsa para remojar las frutas o viértela con una cuchara sobre helado o panetela. Guarda la salsa que sobró bien tapada en el refrigerador.

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